葉もの野菜

葉もの野菜 一覧

葉もの野菜 一覧

ここでは、キャベツ白菜、レタス、バジル、春菊、モロヘイヤ等の葉もの野菜を扱います。

例外

 

例外: 

  • アスパラガス
    (ユリ科もしくはキジカクシ科の植物。
    一般的に食べられているのは茎であって、葉ではないが「葉もの」へ)

違う場所にある例外:

  • 玉ねぎ(本当は葉物ですが、地中で育つので「根モノ」へ)

合言葉は、「チッ素!!!」だ!

 

葉モノ野菜 一覧:

ABOUT ME
ブタ子
ブタ子
長い外国生活を経て、帰国後報道業に就くも、ニュース記事を読んで一念発起し、農業に転職。 初心者用農業講座を受けながら、報道業の為、農業大国ブラジルへ。 好きな農産食べ物: 豊水梨。シャインマスカット。 育てるのが好きな農産物: 豆類。 豆類の神秘に魅せられて・・・おいしくって、栄養価の高い農作物・フルーツだ~いすきな、自称「野良オバサン」です。